Na to pytanie niestety nie można jednoznacznie odpowiedzieć. Istnieją zapisy, że działalność hokeja sięga 4000 lat. Niestety powstają wątpliwości, czy wszystkie zgromadzone informacje to na pewno zasady gry w hokeja, zebrane materiały pochodzą ze Starożytnego Egiptu, Indii, zarówno z państw Ameryki Północnej jak i Południowej.

Człowiek poza zbieractwem i łowiectwem, zaczął szukać jakiejś rekreacji. Najbardziej naturalną aktywnością było kopanie piłki. Innym naturalnym posunięciem było podniesie kija , w celu uderzenia obiektu przypominającego kulkę. Jednakże takie zachowanie nie było znane w wielu krajach, działo się tak w nielicznych grupach. Początkowo zaczęto wchodzić na zamarznięte jeziora, nie używając łyżew. 

Pytanie jednakże brzmi, kiedy zaczął rozwijać się tak naprawdę hokej? Prawdopodobnie pod koniec XVIII wieku. Krykiet był już wtedy znaną formą gry i być może miał jakiś wpływ na rozwój hokeja. W latach 90. XVIII wieku grano w grę przypominającą hokej w szkołach. Pierwszy klub hokeja na świecie to HC Blackheath, który powstał w 1862 roku, aż 24 lata wcześniej przed założeniem Związku Hokeja.

Pierwszy magazyn dotyczący hokeja został opublikowany w 1893 roku. Pierwszy międzynarodowy męski mecz Anglii został rozegrany z Irlandią, Anglia wówczas wygrała 5:0. Kobiety swój pierwszy mecz rozegrały również przeciwko Irlandkom, jednakże przegrywając 0:2. 

Angielska reprezentacja mężczyzn po raz pierwszy wystąpiła podczas Igrzysk Olimpijskich w 1908 roku, kiedy to zdobyła złoty medal. Kobiety swój udział w Igrzyskach Olimpijskich mają dopiero od 1980 roku.

Do I. wojny światowej reprezentacja Anglii zagrała w 63 międzynarodowych meczach, zaś do II. wojny światowej w 143. W następnych latach Anglia odnosiła wiele sukcesów podczas różnych sportowych imprez. 

Wszystko szło w dobrym kierunku, aż do czasu. W 1980 roku było prawie 2000 klubów hokejowych. Obecnie jest ich około 1000, ze względu na fuzje męskich i żeńskich klubów. Choć podstawowe zasady gry zostały zachowane, to upływające lata przyniosły wiele zmian, chociażby w tym jak powinno trzymać się kij.